한돈 생고기 뒷다리살 앞다리같은 뒷다리살

 

제가 가는 마트는 코스트코...그리고 그옆에..24시간 영업을 하는 와마트가 있습니다.

 

제가 가끔 요리를 할때 냉장육이 필요할때 고기를 사는 곳이 바로...여기 와마트입니다.

 

사실..앞다리살...삼겹살이 좋은건 다아는 사실입니다.

 

하지만....가격이...가격이 문제입니다.

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그래도...뒷다리살은 100g당 750원으로 아직까지는 저렴한 편입니다.

 

불과 2년전만 해도 500원미만이였던거같지만요..

 

뭐 어찌되었든 고기를 먹어야 하니 오늘도 뒷다리살을 사가겠습니다.

 

앞다리살 같은 뒷다리살...잘 골라야 합니다.

부위를 보니깐 허벅지 부근인거 같아요..

 

무게는 흠...사실 제가 무게 다는걸 봣는데...포장하고 계량을 해서...뭐... 그렇더라구요..포장무게가 들어있는건지 빠진건지..

 

거기까지는...노코맨트 입니다.

 

뭐 어찌되었든 자주 요리하는 뒷다리살을 고를때는...

이렇게 선홍색 살에...흰색지방층이 적당히 들어 있어여...합니다.

 

그래야 앞다리 같은 뒷다리살 맛을 낼수있어요 하하하하..

 

그리고 이건 제가 여기서 냉장육을 사는 이유인데..

 

미박 입니다..껍데기가 있어서 식감이 더좋습니다.

흐흐흐

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총평

 

여기가 24시 마트인 만큼 새벽시간이나 이른 아침 시간대에는....고기상태가....흠..

 

하지만 오전 9시 이후에 가면 고기가 많아서 잘고르면 앞다리같은 뒷다리살을 살수 있습니다.

 

코스트코에 수입산냉동원육 목살앞다리살이 100g당 500원이라 가격을 생각하면 어?!!

 

라는 생각이 들지만 일단 한돈이라는 신선함과 냉장육 그리고 껍데기 까지 있어서 700원대이지만 제가 픽하는 이유입니다.

 

혹시 구이용을 저렴하게 살려면 코스트코 미국산 목심을 사면 좋습니다 흐흐흐

 

뭐 어찌 되었든 오늘은 이걸로 뭘해먹을까요?!?!

 

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📝 출처 및 참고

이 글은 네이버 블로그(ssunmudang)에 먼저 작성된 내용을 일부 수정·보완하여 티스토리에 재업로드한 글입니다.

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